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醒发方案 醒发箱 醒发房 醒发箱设计安装改造

作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2016-06-16 17:44:34 点击:103 属于:醒发箱
醒发方案 醒发箱 醒发房 醒发箱设计安装改造
    山东省鸿盛厨业集团有限公司是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。专业生产各种米面机械、大型馒头蒸箱、醒发箱、大型馒头蒸车、米饭蒸饭柜、馒头蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜、液化气蒸饭柜、天然气蒸饭柜,也可定做各种类型馒头蒸箱馒头蒸车。 我们的馒头蒸箱有电的燃气的,单门的双门的,内部分的层不同,有8层的、12层的、24层的,不锈钢蒸饭柜价格也不同,同时产量也不同。
    鸿盛集团专业生产40*60cm,50*70cm型单门蒸房,双门蒸房,专供54盘大盘蒸房,通门食品蒸箱,不锈钢大型馒头蒸房,食品厂蒸箱生产企业。升级版推车蒸汽蒸房----手环、把手、管道不锈钢304材质制作;顶部采用特殊设计,不滴水;整体发泡。如有需要欢迎至公司参观订购,也可电话咨询订购定做。
    公司“依信誉谋生存;用质量求发展;据专业铸品牌;呈经典追求卓越;靠服务感顾客”的市场战略,厨房设备、米面机械产品应有尽有,和面机、压面机、圆馒头机、刀切馒头机、馒头整形机、硅胶不沾布、醒发箱.
    蒸柜型号: 双门18层蒸房;不锈钢厚度: 0.6mm;推车数量: 2个;单个推车层数: 18层;单层放置蒸盘数量: 2个;蒸盘规格: 50*70cm;单个推车蒸盘数量: 36个;总共蒸盘数量: 144个;出厂价: 19500元   

    主要特点:
    1、蒸柜门铰、锁采用不锈钢201材质铸造而成,可调松紧度;2、卫生级制作,无任何卫生死角;3、蒸柜柜体保温采用高密度聚氨脂发泡制作,保温效果好;4、水滴少,密封性高;5、操作方便简单、蒸制时间短、省蒸汽。
    蒸房型号: 18层单门蒸房;不锈钢厚度: 0.6mm;推车数量: 2个;单个推车层数: 18层;单层放置蒸盘数量: 3个;蒸盘规格: 50*70cm;单个推车蒸盘数量: 54个;总共蒸盘数量: 108个;出厂价: 9500元。

       豪华型消毒智能醒发箱,箱体双层不锈钢箱体,加厚发泡保温层,坚固、保温好,大部份型号为单层不锈钢,无保温层,单薄、不保温。优质304不锈钢材质。豪华醒发箱特点:全自动控制系统,恒定温度、恒定湿度,定时,紫外线杀菌。

产品名称: 消毒智能醒发房 
外形尺寸: 1900*1100*2300mm 
内部尺寸: 1800*1000*1900mm 
墙体材质: 聚氨酯发泡,不锈钢铁皮厚度0.7mm 
门数量: 2扇门 
密封: 采用食品级硅胶密封条密封 
控制系统: 电压表,可恒定温度,可恒定湿度,可定时醒发 
安全系统: 漏电保护器、急停开关 
风循环系统: 内外混合置长轴风机2个,电压380V,功率370w 
散风方式: 上压风 
加湿: 顶部配有蒸汽机
蒸汽控制方式: 湿度控制器和电磁阀 
加湿管道: 左右2组喷气式进气管 
加温: 2组门型翅片空气干烧电热管,总功率1.6kw 
保温: 1组低温加热片,总功率0.25kw 
温度控制方式: 温度控制器 
照明: 防爆灯1个 
总功率: 2.21kw 
耗电量: 每小时耗电量约1-2度 

此款配备紫外线消毒功能

金额: 22000元/套 


大小尺寸规格要求可根据客户要求制作,醒发箱改装设计安装

   一般发酵馒头、面包时,温度在36度——38度,湿度控制在75%---80%即可。


    蒸好馒头有哪些窍门? -
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。 -
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。 

(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。 -
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。 -

(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣 。
    厨房设备、米面机械产品应有尽有,和面机、压面机、圆馒头机、刀切馒头机、馒头整形机、硅胶不沾布、醒发箱.
                                醒发箱配套设备----全自动温控定时蒸房
    欢迎各界朋友莅临山东鸿盛厨业集团有限公司参观、指导和业务洽谈。该账号服务由鸿盛公司提供!公司注册资金1000万,“省级守合同重信用企业”,通过产品质量环境认证,阿里巴巴诚信通第9年会员,企业身份认证。被山东省农村信用社联合社评为A级信用企业。鸿盛邱经理祝您生活、工作快乐。


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