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大型醒发室,不锈钢大型食品醒发房,保温板大型馒头房醒发箱

作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2016-01-30 10:01:30 点击:105 属于:米面机械
大型醒发室,不锈钢大型食品醒发房,保温板大型馒头房醒发箱
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  1、工作原理:设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产生相对湿度80~85%、温度为36℃~38℃的最适合发酵之环境,帮助造型后的面包坯、馒头、包子完成后发酵过程。
    2、结构特征:
   发酵箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察面包、馒头、包子发酵情况,设有活动不锈钢圆棒作为层架,可任意折卸,方便用户发酵不同规格的产品。
    一、产品介绍
醒发箱适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水,使发酵箱内产生相应的温度和湿度,提供面包发酵所需的环境,帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该机是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的最佳选择。

    二、性能特点
1、结构安全合理,外形美观大方。
2、内设隔热保温层,有效提高热效率。
3、宽阔的玻璃视窗,方便实用。

    三、技术参数
    
型号规格 尺寸 功率 加热方式 价格
单门12层醒发箱 50*67*150cm 2.6kw 电220v 1050元
双门24层醒发箱 100*65*180cm 2.8kw 电220v 1680元
双门30层醒发箱 106*78*186cm 2.8kw 电220v 1830元
单门36盘醒发箱 100*105*207cm 0 锅炉水蒸气 3950元
双门72盘醒发箱 188*104.4*207cm 0 锅炉水蒸气 5680元
    厂家自产自销,可根据客户要求制作异型产品,以上产品报价不包含运费税费。尺寸以实物为准。
   
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